RICETTE DI PESCE

Caprese con Philadelphia

Ingredienti:
Pomodori rossi, Philadelphia, una manciata di basilico fresco, origano, un cucchiaio di capperi, olio e sale.



Preparazione:
Dopo aver tagliato a spicchi i pomodori rossi, aggiungere Philadelphia tagliato a triangoli, una manciata di basilico fresco, origano, un cucchiaio di capperi, olio e sale. Un suggerimento: per esaltarne il sapore, vi consiglioutilizzare le cime dell'origano e capperi piccoli di Pantelleria.